Tarta Picachu

"Demasiado poco valor es cobardía, 

y demasiado valor es temeridad".

Aristóteles

Hoy tomamos tarta, a gusto del consumidor, que quería un Pikachu.

 Había oído hablar de estos bichos pero la verdad es que no soy muy de videojuegos, así que tuve que investigar un poco, y de esta forma me enteré de que es una especie de roedor, mezcla de conejo y ratón, y que basa su poder en unas descargas eléctricas, en concreto  expulsa electricidad a través de esas mejillas coloraditas que en un principio yo solo pensaba que servían para hacer bonito y simpático al animalillo...

Bizcocho de yogurt de toda la vida, bien mojado con un almíbar y relleno de una capa de ganaché de chocolate y otra de crema pastelera. Primero rellené el bizcocho y luego lo recorté, así que tuve unos recortes muy ricos para desayunar unos días... ¡No se como no peso 100 kg. con todo el dulce que como para no tirar las sobras!

La carita la hice dibujando encima del fondant, con los colorantes alimentarios disueltos en un poco (muy poco) de vodka -tengo una botella solamente para estas cositas, y por suerte, no hago lo mismo que con los dulces cuando sobra ;-) 

La base de la tarta la hice con unos cartones forrados  de cartulina azul y envueltos en celofán, y de paso aproveché para poner el nombre del cumpleañero... la otra información importante la proporcionó la vela, ocho añitos.

Un molde, varias galletas.

"El todo es más que la suma de sus partes"

Ilusión óptica es cualquier ilusión del sentido de la vista, que nos lleva a percibir la realidad erróneamente. Éstas pueden ser de carácter fisiológico asociados a los efectos de una estimulación excesiva en los ojos o el cerebro (brillo, color, movimiento, etc como el encandilamiento tras ver una luz potente) o cognitivo en las que interviene nuestro conocimiento del mundo (como el Jarrón Rubin en el que percibimos dos caras o un jarrón indistintamente). Wikipedia.

¿De qué va ésto? Os preguntaréis si habéis leído hasta aquí.

Pues resulta que un día vinieron unos amigos a decorar galletas a casa, para adelantar yo ya tenía hechas unas cuantas, corazones, flores, y ya que estábamos en plena Eurocopa me puse en plan patriota e hice algunas con este molde:

Para mí, una bandera.

Sin embargo, cual fue mi sorpresa cuando ellos veían otra cosa, en concreto un búho,

claro, si le damos la vuelta...

Así que, finalmente, no hicimos ninguna bandera de España aquel día, y sí salieron de casa algunos búhos y .... algún gatito.

No obstante, y para demostrar que también se puede ver una bandera, aquí tenemos una muestra de que

en esta vida, nada es verdad ni mentira,

todo depende del cristal con que se mira:

Se aceptan propuestas, ya que puede ser que a alguno de vosotros se os ocurra algo más... prometo intentar ver otros puntos de vista y llevarlos a la práctica en la medida de mis posibilidades.

Galletas bajo presión.

"La vida no se ha hecho para

comprenderla, sino para vivirla".

Jorge Santanaya.

Cuando empecé con el blog, hacía cositas para publicarlas, pero durante este año he tenido tantas oportunidades de hacer cositas que, lo que ocurre, es que no me da tiempo a enseñarlas por aquí ...

Un ejemplo son estas galletas, hechas para regalar por la llegada de Fran al mundo.

Casi todo el mundo, cuando ve las galletas, me pregunta cuánto tardo en hacerlas, ya que se ven muy laboriosas, y es cierto que lo son, pero la verdad es que cada vez tardo menos, sobre todo porque me voy entendiendo mejor con la glasa para la decoración, que por supuesto, es el paso más difícil. Luego hay que contar también con el tiempo que necesitan para secarse, lo cual da que, como mínimo, estoy dos días con ellas, pero la verdad es que me divierte hacerlas y si mi hermana, por ejemplo, me dice que si puedo hacer una maceta para regalar a una amiga que ha dado a luz, no me puedo negar...

Lo malo es que me lo pida un sábado por la tarde, ya que no se si voy a poder encontrar los materiales para hacerla, no me refiero a los materiales para las galletas, que casi siempre tengo... mantequilla, huevos, harina y azúcar no faltan en casa, pero quizá no tengo una maceta donde meterlas, o, como en este caso, no tenía una de color azul, solo me quedaba una naranja y al principio no lo veía, pero lo que hice fue decorar las galletas en función de la maceta...

Así que, gracias a Fran, he comprobado que en menos de 24 horas se pueden hacer unas galletas.

 El sábado por la tarde, hacer masa y hornear:

El domingo por la mañana, hacer glasa, llenar bolsa:

Hacer borde a la galleta y rellenar:

Aquí vemos a nuestro amigo el palillo, elemento útil donde lo haya a la hora de decorar las galletas, aunque sale poco en las fotos el pobre. Utilísimo para terminar bordes cuando tiembla la mano... 

Utilísimo también para esparcir la glasa de relleno y para quitar algunas burbujas que se forman en la superficie:

Y por fin, el resultado, con un detallito para la hermana mayor, Paula, que hay que estar en todo:

Et voilà, todo listo para entregar a mi hermana a la hora de la comida dominical en casa de los papás..... bueno, más o menos, porque las llevé en una bandeja para que terminaran de secarse, y ya ella tuvo que embolsar y distribuir en la maceta cuando estuvieron listas totalmente.